お問い合わせ窓口
マレーシアフェア2024運営事務局（フィグラティブ・ジャパン株式会社内）
名古屋市東区泉二丁目28-24 東和高岳ビル8F
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Email：exhibit@malaysiafair.jp
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ナシレマココナッツミルクで炊いた香りのいいご飯にサンバル（チリソース）を混ぜて食べる、マレーシアのソウルフード。 提供キッチンカー1) パワキラン 10) トウキョウハラルベントウ 13) マレーアジアンクイジーン |
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サテー屋台料理の定番！マレー風焼き鳥とコク深い甘辛のピーナッツソースがベストマッチ。 提供キッチンカー1) パワキラン 10) トウキョウハラルベントウ 13) マレーアジアンクイジーン |
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ラクサラクサは、地方ごとに味の違うご当地ラーメン。米の麺を基本とし、スープは大きく分けるとカレー系と魚のだし系の2種あります。 提供キッチンカー10) トウキョウハラルベントウ 12) ママッ ラ 13) マレーアジアンクイジーン |
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ロティ・チャナイマレーシアの定番の朝食。薄くのばした小麦粉の生地を層にして焼いたもので、カレーソースで食べます。 提供キッチンカー2) ハラルラーメン ゴーダディ TMZ 10) トウキョウハラルベントウ 13) マレーアジアンクイジーン |
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アイスカチャン具だくさんな人気のかき氷。定番の具は豆（カチャン）、ゼリー、フルーツ。ABC（Air Batu Campu）とも呼ばれます。 提供キッチンカー7) 飲料販売 ＆ トラベルニア キッチン |
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テタレマレーシアで人気No.1のドリンク。練乳入りの甘いミルクティーで、辛い料理によく合います。 提供キッチンカー1) パワキラン 7) 飲料販売 ＆ トラベルニア キッチン 13) マレーアジアンクイジーン |
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ローズシロップバラの香りがする甘いジュース。マレーシアでは赤いドリンクは縁起がよいとされ、結婚式でよく出てきます。 提供キッチンカー7) 飲料販売 ＆ トラベルニア キッチン |